Læri - tækifæri, fimm fiskar og heitur pottur i einum hrærigraut.

Ésú mettaði fimm þúsund manns með nokkrum fiskum og brauði.  Nú væri gott að hafa uppskriftina.  Ég keypti nefnilega læri til að hafa í matinn fyrir litlu fjölskylduna mína.  Það erum við hjónin og stubburinn. 

 

En ég á börn og barnabörn sem hreint og beint elska gamaldags lærið sósuna og hrásaladið hennar ömmu í kúlu, svo nú hafa þau öll meldað sig í mat.  Og ég get auðvitað ekki sagt nei.  Hver getur sagt svoleiðis við yndisleg börn, barnabörn og tengdabörn hehehe....

En þetta læri verður bara að duga.  Set bara fleiri kartköflur í pottinn og geri meiri sósu.  Hefði átt að kaupa ís á eftir fattaði það nú ekki.

 Tilbúið í ofninn, dálítið fært í stílinn hehehe...

 Fimm fiskar á mitt borð.

 

Þetta er dálítið kuldalegt, en það getur samt verið gaman að leika sér hjá ömmu.

 Þar kennir nefnilega ýmissa grasa, eða snjóa, eða vatna.

Athugasemdir

[Jón Steinar Ragnarsson, 25.3.2007 kl. 18:04]

Ef ég væri orðinn lítil fluga, ég inn um gluggann þreytti flugið mitt....og kæmi í læritækifæri til þín.

[Ísdrottningin, 25.3.2007 kl. 18:08]

En að hafa forrétt? 

Hjá mínu fólki fellur vel í kramið þegar ég vef hráskinku (eða einhverri annarri eðalskinku) um melónubita. Sting svo bara einum tannstöngli í hvern bita og voila...  Allir himinlifandi og ekki eins svangir þegar kemur að fjallalambinu

[Ásthildur Cesil Þórðardóttir, 25.3.2007 kl. 18:12]

Heheeh Jón Steinar það má alltaf bæta einum við

Ísdrottningin nýja bloggvinkona mín, þú segir nokkuð.  Sennilega væri bara sniðugt að hafa eitthvað svoleiðis í forrétt. Skoða það.  Takk.

[Ásthildur Cesil Þórðardóttir, 25.3.2007 kl. 18:39]

Já einmitt  Elsti sonurinn er að steikja hamborgara fyrir ungviðið, og tengdadæturnar eru að fylla sveppi með paprikurjómaosti, og það er kominn vanillu ís í frystinn, og íssósa með alles.  Nú held ég að allir fáir alveg nóg eins og hjá Ésú forðum.

[G.Helga Ingadóttir, 25.3.2007 kl. 18:55]

Verði ykkur að góðu, þetta verður örugglaega gómsætt.

[Ásthildur Cesil Þórðardóttir, 25.3.2007 kl. 18:57]

Takk mín kæra, ég er alveg viss um að þetta verður gott.  Tengdadætur mínar elska sósurnar mínar.  Enda eldaðar af alúð og kærleikur í hvernum dropa hehehe.... eða þannig.  En sveppir fylltir með paprikuosti eru algjört sælgæti settir inn í ofnin eða á grillið og steiktir í smátíma slurrrrrrrrrrrb. 

[Ásthildur Cesil Þórðardóttir, 25.3.2007 kl. 20:50]

Já þetta smakkaðist vel Elena mín.  Það var ekkert eftir af lærinu hehehe.... en ég hefði sennilega skorið það niður í sneiðar snöggsteikt þær og kartöflurnar og haft spælt egg með. 

[Jenný Anna Baldursdóttir, 25.3.2007 kl. 21:30]

Var með læri á föstudaginn fyrir Maysu mína sem kom frá London á fimmtudag. Lærið kláraðist næstum, en það er ekki Maysu að kenna né heldur Söru systur hennar.  Kokkarnir í Nóatúni segja mér aldrei satt þegar ég bið þá um stykki af einhverju fyrir svo og svo marga.  Urrrrrrr léleg þjónusta í minni Nóatúnsverslun.

Fylltir sveppir namminamm..

[Ásthildur Cesil Þórðardóttir, 25.3.2007 kl. 21:55]

Já þeir eru rosalega góðir.  Ég man eftir að einhverntíman voru ættingjar okkar frá El Salvador í mat, og þar voru svona sveppir, og maðurinn minn sem er mest æringi, sagði, þegar Pablo ættfaðirinn spurði hvað þetta væri,  hann hafði skóflað nokkrum í sig og þótti gott.  Þetta eru kindaaugu sagði minn maður, og Pablo blessaður fékk sjokk hehehe.... En svo útskýrðum við fyrir honum að þetta væru sveppir fylltir með paprikuosti. 

[Ásthildur Cesil Þórðardóttir, 26.3.2007 kl. 10:01]

Segi það sama Hanna Birna mín.

[Ásthildur Cesil Þórðardóttir, 26.3.2007 kl. 11:48]

Ekki spurning frænka mín.  Vertu bara ævinlega velkomin.