Kvöldið er fagurt.

Þetta er ef til vill seinasta færsla mín um tíma.  Veðrið hér er hrein unun og ég bauð börnunum mínum í mat í kvöld.  Grillað lambakjöt og pulsur og svo kom Júlli minn og pabbi með skötusel sem var grillaður líka og var hreint lostæti.

Málið er líka í dag á frumburður minn afmæli á þessum degi fyrir 42 árum átti ég mitt fyrsta barn, og mér fannst ég vera stórkostlegasta manneskja í heiminum, og hann var fullkominn.  Sonur hans er nákvæmlega tveggja mánaða í dag.  Innilega til hamingju Ingi Þór minn með afmælið.  

Veðrið var hrein unun í dag, sólríkt hlýtt og notalegt.

Börnin nutu sín vel í veðurblíðunni.

Tvær skottur við tjörnina.

Bara notalegt fjölskyldulíf.

Prinsinn vakti athygli krakkanna og var miðdepillinn.  Honum fannst gott að liggja í kerrunni og láta sólina leika um litla bibbann sinn.

Fyrir utan húsið var svo grillað á fullu.  Ég var með lambakjöt sem ég hafði marinerað í þrjá daga. 

Æ það er bara svo notalegt að hafa ástvini sína í kring um sig, og finna að þau njóta þess líka.

Prins og prinsessa yndisleg bæði tvö.

Töffararnir mínir.

Og afi gamli er auðvitað ómissandi í svona familyfest.

Krakkar fullorðnir og hundar, kötturinn Brandur í órafjarlægð heheheh... en hvað er betra og yndislegra ?

Himnagalleríið opið.

Setið að snæðingi.

Móðir og dóttir á góðum degi.

Og amman umkringd að yndislegum prinsessum.

Og sumir voru krímugir í framan.

Kátir krakkar.

Yndislegar litlar  ömmuskottur

Flottir feðgar.

Kvöldið er fagurt sól er sest og sefur fugl á grein.

Við skulum vaka vina mín og vera saman ein.

ég þekki fagran lítinn lund,

Hjá læknum upp við foss,

þar sem að gróa gullin blóm... þú gefur heitan koss.

Næstu myndir verða að öllum líkindum frá öðru sjónarhorni, og öðrum vettvangi en kúlunni.

En ég býð ykkur góðrara nætur og megi allir góðir vættir vaka yfir ykkur öllum.  Og ég segi bara góða nótt.

Sól og blíða á Isafirði.

Ég sofnaði með stelpunum í kvöld.  Afi þurfti að fara að vinna í kvöld og við fórum allar upp í ömmuholu.  Það styttist í ferðina, og margt sem þarf að gera.  En líka margt sem búið er.  Það verður gott að slaka aðeins á.

Hér voru tvö skemmtiferðaskip í dag, annað svo stórt að það varð að leggja fyrir utan, enginn smásmíð þessi.  Bærinn fyllist af fólki sem skoðar og veitir okkur nýja sýn á hlutina. 

Júlli minn búinn að stilla steinunum sínum upp. 

Margt skemmtilegt að skoða þar.

Silfurtorgið iðar af erlendu mannlífi.

Evíta litla kom í heimsókn í gær.

Þetta er hann Kobbi, hann er komin inn í kúlufjölskylduna.  Honum líður vel og er duglegur að passa upp á börnin.

Margt brallað í kúlu eins og vanalega.

Agalega fín.

Litli prinsinin var dálítið sybbinn.

Hér er verið að lesa blöðin.

Veðrið í dag var yndislegt, sól og ylur.  Ég var á Flateyri að setja niður sumarblómin. Hér er slakað á eftir vinnu.

Ósköp notalegt.

Og stelpurnar njóta sín vel.  Það er farið upp á lóð til að ná sér í rabbabara, svo voru týndir allir jarðaberjakoppar af jarðaberjaplöntunum, grænir og fínir hehehe og gáð að grænmetisgarðinum. 

Svo þarf að tékka á blómunum sko!!!

Gaman gaman.

Skriðið um í steinunum.

Hanna Sól þurfti að máta hjólaskautana hans Úlfs.

Dálítið erfitt að standa á þeim.

Því er best að leita á náðir afa

Svo var komið kvöld og tími á að hátta þvo sér og fara í sturtu, lesa hnoðast aðeins og svo sofna.

Það ætla ég að gera líka góða nótt elskuleg mín öll.

 

Hitt og þetta.

Ég er að undirbúa brottför til útlanda.  Það þarf að huga að ýmsu, pakka niður fyrir stelpurnar mínar, þar sem þær fara til pabba síns. Og mamman kemur svo fljótlega þannig að litla fjölskyldan sameinast.  Það er alltaf spurning um hvað eigi að hafa með og það þarf að ferðast létt.  Því við byrjum á Eistlandi, fljúgum til Helsinki og tökum ferju til Estonia, hrollur... eða þannig, man eftir ferjuslysinu, ætti ég að taka með mér kork og kút? Verð þar í viku eða svo, og þegar félagar mínir halda heim, förum við Elli á flakkið niður Evrópu ekkert plan reyndar, nema að koma við í Svartaskógi hjá vinum okkar.  Það verða sennilega lestarferðir.  Frá Phorsheim förum við svo til Belgrad í giftingu, við eigum svo flug þaðan til Köpen 23 júlí og þaðan heim sama dag.  Þá er spurningin hvernig er best að pakka niður.   Svona þvælingur krefst þess að maður sé við öllu búin, en samt ekki mikill farangur.  Ég veit ekki einu sinni hvort ég hlakka til eða ekki.  En við höfum gaman af að fara svona út í óvissuna, stefna bara þangað sem nefið segir manni, og ekkert undirbúið.  Ég ætla samt örugglega að segja ykkur frá, og leyfa ykkur að fylgjast með.  Það verða því engar Ísafjarðarmyndir eftir 27. júní.  Þið elskulegir fylgjendur fjallanna. 

Veðrið er svona þessa dagana það rignir að vísu öðru hvoru og mætti vera hlýrra.

En mér er að takast að setja niður öll sumarblómin í bænum áður en ég fer, þá er þungu fargi af mér létt.  Og fólks... hjá mér núna eru stjúpurnar tvær fyrir eina.  Þessar flottu stjúpur á 50 kall.

Já þetta líkar mér vel og er reyndar óvenjulegt í júní, því það rignir venjulega ekkert í júní, júlí og ágúst, og reyndar er september oft hlýr og bjartur.

Ásthildur les blöðin og afi borðar hehehehe

Sólin mín svo flott eins og alltaf.

Skottið búin að líma á sig merkimiða frá Harrý Potter.

Hún er svo sannarlega að breytast úr ungabarni í krakka sem vill láta taka sig alvarlega.

Gaman að leika við stóra frænda.

Priority kortin afa og ömmu, þessi sem eru útrunninn, það má rífast um þau eins og hvað annað

Pabbi hans gaf honum græjur og sá er aldeilis glaður.

Það er ég reyndar líka, veit samt ekki hvort mig hlakkar til eða ekki.  En það er svo margt sem þarf að gera áður en ég fer.  En þetta er bara allt að koma. Eigið góðan dag elskurnar.

Börn og fjöll.

Það rigndi af og til í dag, og svo var sól á milli.  Þetta er auðvitað ekta gróðrarveður og mikið var ég ánægð með regnið, það þarf að vökva sumarblómin sem verið er að setja niður.

Allt hreint og ferskt.

Tilbúin í leikskólann.

Hérna eru skórnir þínir Hanna Sól. 

Hér eru rúsínur notaðar í stað sykurs.

Úlli Búlli bí fær knús.

Og afi segir börnunum lygasögu.  Hann á það til

Það sést á svipnum á þeim stóru, Hanna Sól samt á báðum áttum, en sjáið svipinn á stóra stráknum okkar

Ásthildur pússlar, það finnst henni skemmtilegast af öllu.

Næst skemmtilegast er að sulla.

Svo er gott að borða líka.

Hanna Sól er meira fyrir bókalestur.

Og afi kom í heimsókn óvænt í dag, þeir komu saman hann og Júlli minn, þeir höfðu fengið þennan líka fína kola, og Júlli ætlaði að elda fyrir pabba.  Það var svo ákveðið að Júlli eldaði kolan hér í kúlunni og við borðuðum öll saman. Það var aldeilis óvænt veisla.

Svo var litið við hjá skógarálfinum, þar sem hann á heima.

Hanna Sól sýndi slönguna ógurlegu.

Sem hún hefur tamið hehehe...

En það er alltaf sama tímaleysið hér á þessum bænum.  Ég bið þess að þið njótið kvöldsins og lífsins alls.  Knús á ykkur öll.

Kærleiksdagar, og allt sem að þeim lýtur.

Ég fór og var með fyrirlestur á Kærleiksdögum á Núpi í Dýrafirði í dag.  Vigdís Steinþórsdóttir sem heldur utan um þessa kærleiksdaga bað mig í vor að koma og flytja fyrirlestur sem ég hélt fyrir fræðslumiðstöð Vestfjarða um nytjaplöntur sem vaxa á Vestfjörðum.  Það var virkilega gaman að koma þarna og finna þann jákvæða kraft sem umlukti gamla skólann og fólki sem þarna er yfir 50 manns, sem dvelur þarna í tvær vikur við að virkja náttúruöflin og senda kærleika og hvatningu kring um sig og um allan heiminn.  Það er greinilega að skila sér, það fann ég vel.

Við fórum hjónakornin með börnin og meðan ég flutti fyrirlesturinn fór Elli með börnin og tjaldaði splunkunýju tjaldi sem við keyptum, fyrir áeggjan Úlfsins.  Það var hin besta skemmtun fyrir þau að tjalda. Það var líka nammidagur, Hanna Sól sagði strax í morgun, amma í dag er nammidagur, förum við ekki örugglega í Hamborg og kaupum nammi?  Nei Hanna Sól mín við förum ef til vill í HAMRABORG

Á leiðinni vestur spurði Hanna Sól hvort einhver kynni ekki brandara.  Úlfur sagði einn skemmtilegan, og svo sagði Hanna Sól: hafiði heyrt brandaran um Svenna Kló??? Nei enginn hafði heyrt hann.  Og hvernig er sá brandari spurði ég; 'Eg kann hann ekki heldur svaraði barnið, og við öskruðum af hlátri.  þetta var bara svo fyndið, og hæst hló litli prakkarinn Ásthildur.

En hér eru myndir fyrir fólkið sem er flutt í burtu en hefur svo gaman af myndunum mínum af veðrinu fjöllunum og Ísafirði. 

Í dag er lengstur sólargangur og það er heilmikið fjör í Arnardal hjá ungu hjónunum þar Úlfi Úlfars og Önnu Siggu og fjölskyldunni frábæru. Ég er aftur á móti ein heima með stelpurnar, því þeir fóru svo í útilegu Elli og Úlfur til að prófa nýja tjaldið.

Gæti trúað að þessar myndir kveiktu í einhverjum minningar um sumarbjart kvöld og sólarlag.

Takk fyrir allar kveðjurnar sem ég fæ bæði hér inni og svo frá fjölskyldum og ættingjum öðrum, það er voða gott að finna að fólk kann að meta það sem er í boði.

ég hef sjálf mikla ánægju að setja myndirnar mínar inn, en ef ég fengi ekki hvatningu, þá held ég að enginn myndi nenna að eltast við að setja svona inn.  Áhuginn og ánægjan er hvatningin sem þarf.

ef þið haldið að prakkarinn ætli að mála með penslinum.....

Þá er það einfaldlega ekki rétt, því hún ætlar að sjúga vatnið úr honum.   Hvað getur maður gert ?? Og englar eru náttúrulega verndaðir gegn öllu illu.

Öskubuska komin í kjólinn sinn.

Erindið búið og nú þarf að skoða tjaldborgina sem fjölskyldan reisti, þetta er ekki skjaldborg, enda reynist sú sem ríkisstjórnin ætlaði að setja upp harla léleg og lítilmótleg, þetta aftur á móti er hið glæsilegasta tjald.

Og börnin kunnu vel að meta.

Já þetta er aldeilis fjör.

Við stelpurnar eina heima og verðum í letikasti í fyrramálið, það er auðvitað barnasjónvarp og svo þarf að gefa morgunmat, annað hvort veetabix með rúsínum, eða kornflakes með þeim sömu eðalrúsínum, því sykur er nánast útilokað á þessu heimili. 

En ég skal setja hér inn pistilinn minn um plönturnar.  Þetta er um notkun á eðalplöntum, sem flestir líta á sem illgresi og vaxa allstaðar kring um okkur.  Unnið upp úr litlu kveri frá 1880, frá Jóni Jónssyni.  Það er ef til vill ráðlegra að fara frekar út í móa og fara á beit, en að þurfa að slást um dýr meðul í apótekinu.  Altént er miklu ódýrara að týna þessar jurtir og búa til úr þeim áburð, te eða seyði en að þurfa að fjármagna meðul sem oft á tíðum reynast svo ekkert betri en jurtirnar okkar.  Þær eru allavega heilbrigðari og hreinni afurð.  gjörið svo vel elskurnar mínar og eigið góða helgi.

Vestfirskar nytjajurtir.  

 Viltar jurtir. Lækningajurtir.  

Ræktaðar jurtir.

Kál, salöt og kryddjurtir.  

Sveppir.  

Ber.   

 

 

  

  Viltar jurtir.  Að týna plöntur og þurrka.  

1.                 Allar jurtir skulu safnast á þeim tíma árs, sem þær eru kraftmestar. 

2.                 Kraftur jurta fer eftir aldri þeirra.  Nokkrar jurtir eru kraftmestar nýsprottnar, aðrar er blómstrin springa út, og nokkrar þegar þær eru fullblómgaðar.

3.                 Best er að tína jurtirnar í þurru veðri um miðjan dag, er ekki er náttfall á jörð, einkum þeim plöntuhlutum sem eru ofanjarðar.

4.                 Þær plöntur sem vaxa í fjalllendi og utan ræktaðs lands eru kraftmeiri en þær sem vaxa á ræktarlandi.  Einnig eru þær sem vaxa á þurrlendi kraftmeiri en þær sem vaxa í deigum jarðvegi.  Einnig ber að geta þess að jurtir sem vaxa sólarmegin eru kraftmeiri en plöntur sem vaxa í skugga. Samt ekki þær sem þurfa skugga eins og burknar.

5.                 Þegar búið er að safna jurtunum, skulu þær hreinsaðar, og þurrkaðar, einnig hreinsa burtu skemmda plöntuhluta, svo sem visnuð blöð, fúnar og klofnar rætur. Best er að þurrka þær í grisju á stað þar sem loftar vel um, en einnig má þurrka þær á ofni, en gæta verður þess að hitinn má ekki vera mikill.  Eða eins volgur og hendur manna þola.

6.                 Þurrkaðar jurtir skulu svo geymast á flöskum krukkum eða öðrum þéttum ílátum.    

 

Plöntuhlutar:

1                    Rætur.  Þeim skal safna þegar mestur krafturinn er.  Eins árs rætur skulu grafast upp snemma sumars.  Tveggja ára snemma sumars seinna árið, fjölærum er einnig safnað snemma á vorin áður en blöð og stönlar þeirra tial til að vaxa.  Stórar rætur má skera í sundur svo þær þorni fljótar.

2                    Blöðin.  Þau eiga að týnast í þurrviðri, af eins árs og fjölæringum, skömmu áður en þær blómstra, eða þegar blöð eru fullvaxin.  Af tveggja ára plöntum á að taka svo fljótt sem verða má.  Blöð af trjám og lyngi skömmu eftir að þau blómstra.

3                    Börkur.  Best að safna honum á vorin, þegar fyrst ber á brumi trjánna, eða að hausti, þegar blöðin eru fallin. Börkurinn er tekinn í þurrviðri af ungum greinum.

  4                    Blómin.  Blómum skal safna um miðjan dag, best í þurrki.  Blómleggurinn má fylgja með.  Þú skulu svo þurrkið svo fljótt sem verða má.

5                    Ber. Erfitt er að þurrka flest ber, þó eru ber sem eru þurr svo sem einiber.

6                    Fræ.  Gæta þess að safna þeim ekki fyrr en þau eru fullþroska, eða þegar fræhýði fer að opna sig. Best er að safna fræjum eftir a.m.k. þriggja daga þurrk.

 7                    Mosar.  Best að tína eftir þurrkatíð. Þó eru undantekningar en Fjallagrös er best að tína í raka.

8                    Þang og söl.  Skiptir ekki máli með rakastig, þar sem þau eru oftast í raka niður við sæ.                                     

Viltar íslenskar plöntur sem eru notaðar til lyfjagerðar.  Þessa vaxa allar hér fyrir vestan.  

Lyfjagras:

Mýkir græðir og hreinsar, gott við útbrotum, bólgu og sprungum.

   Húsapunktur. Uppleysandi og þvagdrífandi, góður við harðlífi, seyði af rótum drukkið 4 sinnum á dag.  

Gulmaðra. (blómstrar júní júlí)

Örvar svita, stemmandi, góð í áburð á krepptar sinar.        

Maríustakkur.  Blómstrar í júní.

Styrkir og er góður við erfiðum blæðingum.             

Ljónslappi. Blómstrar í júní.

Styrkir og græðir, góður við blæðingum og græðir sár.  Gott að drekka seyði við eymsli í hálsi.    

Fjóla.  Þrenningarfjóla.  (blómstrar allt sumarið. ) 

Hjartastyrkjandi, rætur eru magahreinsandi.  Af blómum má gera te.  Duft af rótum má nota sem uppsölumeðal, drukkið á fastandi maga að morgni.             

 Maríuvöndur.  Blómstrar í ágúst.

Styrkjandi, uppleysandi,  hjartastyrkjandi, bætir matarlyst, vindleysandi og góð við þembing.  Hægt er bæði að nota rótina sem duft og gera seiði. ¼ hluti smátt skornar rætur, 1/16 hluti brennivín látið á flöskur og látið standa í yl í 6 daga, sía vökvan frá og geyma.   

Njóli(hemula).

 Dregur saman styrkir, leysir upp þykka vessa, hreinsar blóð, góður við rotnun.  Lagar harðlífi, lifrarbólgu, kláða, útbrot.Af nýjum blöðum má búa til seyði til að bera á útbrot.  Þurrkað fræ er líka gott. Af rótum er búið til seyði til hreinsunar: 1 – 2 hl. Rót.1 hl. Salt fínmalað.  Leysa upp saltið í volgu seyðinu.  Tekið á fastandi maga. Smyrsli við kláða og útbrotum;  5 hl. rótarduft1 hl. mulinn brennisteinn.Ósaltað smjör 10 hl. Hnoða vel og bera á.      

Helluhnoðri.

Hreinsar blóð og þynnir, eyðir rotnun.  Góður til að hreinsa með uppsölum og niðurgangi.  Góður við nýrnasteinum, kvefi, hósta, harðlífi.  Safinn er góður gegn krabbameini og blóðtappa.   

Hvönn.  Blómstrar í júli.

Styrkir eyðir vindi, blóðhreinsandi.  Góð við lystarleysi, vindverkjum, hósta og stöðnuðu tíðarblóði.  Dropar af fræi.  Fræ marið 2 hl. móti 8 hl. brennivíni látið í flösku, látið standa í yl í viku með tappa.  Af rót má búa til seyði og dropa.Seyði 2 hl. af rót á móti 8 – 13 hl. af vatni og sjóða litla stund í luktu íláti, láta standa í pottinum uns það er kalt, sía vökvan frá og geyma. Droparnir, 4 hl af rót smátt skorinni, móti 8 hl. af brennivíni, búið til á sama hátt og seyðið.              

Arfi.  (hjartarfi) Blómstrar allt sumarið.

Kælir, mýkir bólgur og þota.  Arfin beint úr moldinni kælir sár þrota og bólgur. Seyði af nýjum arfa græðir sár í lungum.  Örvar matarlyst, tekur slím úr augum. 

  Melasól.  Blómstrar í júlí.

Góð við svefnleysi, verkjastillandi og góð við sinadrætti. Búa til dropa úr blómum.Blómin smáskorin 6 hl.Hvítvín hálfur peli.  Látið standa í viku við yl.  Vökvi síaður frá og geymdur.            

Blóðberg.  

Styrkir hjarta og taugar. Örvar þvaglát og tíðir.  Blóðhreinsandi. Gott við kvefi, hjartastyrkjandi.  Plantan öll notuð blóm, blöð og leggir.Gæta verður að sjóða ekki of lengi, þá tapast efni i plöntunni.    

Fífill.  

Blöðum skal safna, áður en blóm springa út.  Rót grafin upp að hausti. Örvar hægðir og þvag. Eyðir bólgum, mýkir, þynnir blóð, lagar harðlífi, gott við ígerðum og útbrotum á hörundi. Af blöðum og rót er búið til seyði.  Hægt er að nota ung blöð í salat, og svo er hægt að búa til fíflavín úr jurtinni.              

Vallhumall.  

Styrkir, mýkir og dregur saman, uppleysandi og blóðhreinsandi.  Góður við sinadrætti og stirðleika í líkama. Góður við innvortis bólgum. Gert er te úr blómum og blöðum.Af blöðum má búa til smyrsli; saxar blöð smátt 12 hl. blöð, 24 hl. ósaltað smjör.  Sjóða um stund, sía vökva frá og geyma kökuna. Gott við verkjum og stirðum taugum.Blöð jurtar; þurrkuð steitt í duft bl. með smjöri 4. hl blöð móti 12 hl. smjör. Gott til að græða sár og útbrot.     

Fjallagrös.  

Þarf að taka í vætu.Styrkir dregur saman, mýkir hægðir, nærir, blóðhreinsandi.  Góð við lulngnaveiki, hosta, blóðsótt, iðraverkjum, uppþembingi, lystarleysi og orkuleysi. Má nota smáskorið eða í dufti. Líka góð í fjallagrasamjólk.  Gæta verður þá að sjóða grösin ekki of lengi því þá verða þau röm.    

Burkni. 

Rótin hefur styrkjandi kraft.  Stendur móti rotnun og leysir vessa.  Styrkir veikar taugar.  Góður í slæm sár.  Góður við innanmeium. Smásöxuð og ný rót, hnoðuð með smjöri er hægt að nota sem áburð á slæm sár.    

Elfting.

Elfting er ein af fáum jurtum, þar sem líkaminn getur tekið upp kalk.  Hún er því góð fyrir konur áður en beinþynning verður.       

Birki.  Blómstrar í júni.     

Styrkir og örvar þvag, hreinsar blóð, dregur saman og barkar.  Af       nýprottnum og þurrkuðum blöðum má gera te.  Af berkinum seyði.        Duft af berkinum er gott móti magn- og orkuleysi og matarólyst.        Einnig er hægt að nota vökva úr trénu til að búa til hvítvín.  Á vorin       áður en laufin springa út, gerir maður gat á börk fullvaxta en ungs       trés.  Borað inn í tréð upp á móti og í sárið sett einhverskonar trekkt,       til dæmis tilskorin staf af stórri fjöður eða sogrör.  Undir er svo sett       ílát og rennur þá vökvi út trénu.  Ef maður er hóflegur, gerir það trénu        ekki mein.  Ef þessi vökvi er soðin yfir vægum hita, verður til af        honum síróp.   

         Ber sem vaxa hér.  

Krækiber; kælandi draga saman. Bláber.  Góð í sultur og saft.  

Aðalbláber.

Góð í sultur og sósur og í skyr. Ber, blöð og rót þessarar jurtar varna rotnun, þau eru því góð til að leggja við sár. Blöð tekinn í júní, en berin í september, þegar þau eru fullvaxin.   

Reyniber.

Seyði. Góð við nýrnasteini. Þvagleysandi og styrjandi. 

Jarðarber.

Blóðhreinsandi. Sólber. Góð í sultur og saft. Mikill cvítamíngjafi.  

Rifsber.

Góð í sultur. Cvítamín.  

Hrútaber. 

 Kæla, stöðva rotnun.  

Einiber. 

Örva svita og þvag, heinsa varna rotnun, vindeyðaindi, laga andarteppu, máttleysi, liðverki.  Góð í sánabað við orkuskorti og liðverkjum.  Gott í reykelsi.

    

Kryddjurtir og notkun þeirra.  

Basilikum.

Basilikum er einær kryddjurt sem líkar best í sól.  Er notað í Pitsur, í tómatrétti, spaghetti, með ljósu kjöti og alifuglum. 

Dill.

Dill er einær kryddjurt sem unir sér best í hlýjum og sólríkum stað.  Grönn þráðlaga blöðin notuð með fiski, skeldýrum, lambakjöti, kartöflum, í sósur og til skrauts.  Kryddedik og kryddsmjör.   Dill er oftast sett í lokin á matreiðslu það gefur mesta bragðið.  

Fennika. (sígóð)

Fennika er fjölær kryddjurt.  Líkar best í sól.  Þarf að taka inn á haustin.  Bragðið af fenníku minnir á anís er með lakkríslykt, blöðin eru notuð í súpur og fiskrétti.  Fræðið er gott í te og er oft notað í fiskrétti og svínakjötsrétti.  Stilkurinn og hýðið er notað í hrásalat.   

Gralaukur.

Graslaukur er fjölær kryddjurt sem líkar best í forsælu. Blöðin eru notið í salöt, eggja- og grænmetisrétti, sósur, brauð og fleira.  

Ísópur. 

Ísópur er  fjölær, en þarf að taka inn eða skýla vel.  Blöðin eru notuð í baunarétti súpur, kássur og kæfur.  Er talin mikilvæg lækningajurt.  
  

Koríander.

Koríander er einær mjög viðkvæm kryddjurt.  Líkar best í sól.  Inn á haustin.  Blöðin eru notuð í Karrýrétti, sósur salöt.  Fræin með sterkt bragð notuð í súrsað grænmeti, pylsur, sæta rétti eins og sultur.  Notað í indverska rétti.  Kóríander fræ er notað í indverskum karríblöndum.    

 

Oregano.  Fáfnisgras.

Oregano undir sér best í sól eftir því hvað hún fær mikla sól, því bragðsterkari er hún.  Oregano skal taka inn á haustin.  Hún er í raun fjölær. Er notuð með steiktum fiski, kjötdeigs- og tómatréttum, pissum og tómatréttum 

Salvía.

Salvía er fjölær kryddjurt.  Líka best í sól.  Salvíuna skal taka inn á haustin.  Er með mildu beisku og áberandi bragði.  Salvía er notuð í rétti úr svína- kálfa – og lambakjöti, fars, pylsur og kæfu.  

Skessujurt.

Skessujurt er fjölær og harðger kryddjurt.  Hún minnir á sellerí.  Er notuð í súpur, pottrétti og kássur.  

Sítrónumelissa (hjartarfró)

Síltrónumelissa er fjölær kryddjurt en hún lifir sjaldan veturinn af hér á landi.  Hún er notuð í kalda drykki, sæta og súra rétti eða jurtate.  Blöðin eru notuð fersk  í te og hrásalat.  

Steinselja.

Steinselja er tvíær kryddjurt.  Bæði eru til afbrigði með sléttum og hrokknum blöðum, steinselja er notuð í kryddvönd við suðu á fiski, kjöti og grænmeti. Svo í kryddlegi, í salöt en mest er hún notuð til skrauts.  
 

Timían. (garðablóðberg.)

Timían er fölær kryddjurt sem undir sér best í sól.  Er notuð í kryddlegi, á vel við svína-, nauta-, og kálfakjöt. Timian bragðast vel með hvítlauk, lárviðarlaufi og tómat.  Notuð í pottrétti, súpur og ómissandi í baunasúpu. (Saltkjöt og baunir). 

 Spánarkerfill.

Kerfill.  Þarf að sá til hans síðsumars.  Blöð notuð í matargerð. Vex villtur víða á Vestfjörðum.

         Skessujurt. Kryddjurt góð í kjötsúpur.  Hjartarfró (sítrónumelissa)Notuð gegn þunglyndi og róar hjartslátt og hugarangur. Gott krydd.  Rósmarín.   Salvía. Timjan – blóðberg. Kjarrmynta.  Origanum.  Viðkvæmt krydd einært.Skjaldflétta.SteinseljaMajoram.Basilika.   Grænmeti.Blómkál

Grænkál

Því miður virðast myndirnar ekki koma með, svo ég vona að þið getið samt sem áður notið þessa lesturs.  Ég get sett inn myndir eftir ykkar óskum, ef þið viljið.  Bara að biðja um þær. 

Hvítkál

Hnúðkál

RófurRadísurGulræturHöfuðsaladBlaðsalat Og ýmislegt annað grænmeti. 

 

Smá myndir.

Enn einn yndislegur en hræðilega vinnusamur dagurinn á enda. 

En nú förum við í smávegis gallerískoðun.

Þetta er flott ekki satt!!!

svo má leika sér aðeins við himnagalleríið.

Setja inn smálit og svona

Flottara bleikt heheheh

eða bara eitthvað svona...

Hér er  enn eitt skemmtiferðaskipið og veðrir eftir því gott.

Og svo auðvitað veislan.  Maður verður tæplega aftur sextíu og fimm hehehehe

Tvær flottar að ræða saman.

Hrönn mín hvað um þessa elsku, Isaac Loga hann er algjört krútt líka. heheheh

Hanna Sól að hjálpa til, eins og hennar er von og vísa

Unglingarnir alltaf samir við sig

Lifið er bara skemmtilegt

Júlíana mín og Alejandra flottastar.

Talandi um krútt

stubbur hafði rifið af plöntu hjá ömmu og hún aðeins skammast hehehehehe...

svo hefur hann bara svo gaman af ýmsu þessi elska, þannig að það er ekki hægt að vera reið við hann.

Svo var haldinn smá konsert.

Og svo má lita á stéttina.

Þessi karl í forgtunni er frá Hönnu Sól, og hann á að standa til eilífðara segir HannaSól.

Hún er að pósa sú stutta, bara svolítið feimnislega.

Hún er bara svo flott. En ég segi bara eigið gott kvöld elskurnar mínar og fyrirgefið mér hvað ég er lítið við. knús á ykkur öll.

When I´m sixtie five.

Elli minn á 65 ára afmæli í dag.  Hann ætlar að bjóða El Salvadorsku vinum okkar í mat.  Við höfum reyndar alltaf gert það frá upphafi á 17. júní þegar Isobel á afmæli. 

Ég ætla að grilla lambakjöt og snöggsteikja hrefnukjöt.  Það er á við besta nautakjöt að mínu mati.  Það verður fróðlegt að vita hvernig fólkinu mínu smakkast það.

Afi fékk kórónu á höfuðið í morgun Hanna Sól lánaði honum sína.

Svo fékk hann risastóra bók í afmælisgjöf.

Ásthildur þurfti að hjálpa honum að bera.

Ásthildur vill svo byrja á að lesa bókina.

En afi er líka spenntur að skoða hana.

Innilega til hamingju með afmælið elsku Elli minn.

Til hamingju með 17. júní.

Til hamingju með daginn Íslendingar.  Þetta er þjóðhátíðardagurinn okkar og líka afmælisdagur tveggja vinkvenna minna hennar Birgit frá Þýskalandi og Isobel frá El Salvador.  Til hamingju með daginn báðar tvær

En þessi dagur var bjartur og fagur, að vísu blés dálítið köldum vindi inn á milli, en svo braust sólin fram og það varð virkilega heitt og notalegt. 

Himnagalleríið opið.

Lítil skotta komin á stjá.

Þessi listasmiðja er ókeypis fyrir alla sem nenna að lyfta augum til himins.

Broshýr náungi sennilega af tröllakyni.

Jamm himininn er endalaus uppspretta fegurðar.

Það er líka tjörnin mín.

Hér er litli garðyrkumaðurinn.

Og þetta unga fólk bankaði uppá, er hér á námskeiði um fiskveiði.  Þau eru frá Kýpur, Finnlandi og Ísrael. 

tjörnin blífur alltaf.

Og galleríið.

Nikurrósirnar blómstra.

en það er komin 17 júní og allir fara og gleðjast saman... eða flestir.  Ég get ímyndað mér að útrásarliðið hafi ekki vogað sér að láta sjá sig neinstaðar á þessum degi.  Og ég get ekki sagt að ég vorkenni þeim, en get vorkennt börnunum þeirra og barnabörnunum, því ekki eiga þau neina sök hér á.  En hafa samt þurft að vera heima.

Og það var náttúrulega kandyfloss.... eða þannig.

Fjallkonan okkar á sínum stað.  Reyndar hefði sennilega verið nær að hún klæddist fangabúningi miðað við aðstæður  Með fangakúlu og röndóttri skyrtu og buxum.  En þetta á sennilega betur við.  Það er auðveldara bara að renna þessu öllu bak við hurð og undir teppi, en að nota þennan dag til að andskotast í stjórnvöldum og útrásarliði.  Ég tel samt að við hefðum átt að storka þeim með því að hafa enginn hátíðarhöld heldur alsherjar baráttufundi um allt land og krefjast þess að þeir fari að huga að þjóðinni en ekki bara bönkum og peningapúkum.  Það er ljóst að almenningur er að fá upp í kok.

Elvar Logi flottur eins og alltaf.

Og örugglega Morrinn.  Krakkar úr vinnuskóla sem eru valdir til að vera í leikhópi sem skemmtir ísfiringum og ferðalöngum sumarlangt með allskonar uppákomum og dansi.

Komnar heim Hanna Sól með þessa líka flottu blöðru.

Blóm, barn og vatn óaðskiljanlegir hlutir.

ég skal mála allan heimin elsku mamma.

Og hér var bjalla á ferð, hún vakti gífurlegan áhuga Ásthildar, sem reyndar endaði með því að drepa hana úr ást.  Ætlaði að klappa henni. 

Og litla Evíta Cesil leit við svona aðeins.

Það er margt hægt að bralla þegar maður er bara tveggja ára og heimurinn risastór.

Þessi litil stubbur vildi ekki brosa fyrir ömmu, hann var greinilega svangur og vildi sitt og engar refjar.

Og hér er komin kisa.

Sjáðu kisu Evíta Cesil?

Auðvitað þarf að grilla á svona góðum degi.

Hanna Sól og blaðran góða af Aríel, hún fór svo í rúmið með Hönnu Sól, ég breiddi yfir þær báðar áðan.  Amma hún fer ekkert ef þú breiðir ofan á hana.

Þetta eru einu Ásthildar Cesil sem til eru í heiminum í dag Sko!!!

Borra mati... mín vill mat sinn og engar refjar.

Jamm það er stífað úr hnefa lambakjötið.

Og hér eru tvær kisur önnur á afa og ömmu í næsta húsi.

Mallakútur alveg fullur...

Og þá er að blása í blöðru.

Eða þannig sko!!!

Latex eða Aríel... skiptir ekki máli, nema að maður sé útrásarvíkingur.

En eigið gott kvöld framundar mín kæru. 

Skemmtiferðaskip, karlakór og leikur.

Vona að þið haldið ekki að ég sé dauð eða eitthvað hehehe.... ég er bara gjörsamlega búin á kvöldin þegar ég kem heim.  Þetta verður svona fram í næstu viku.  Ég er líka búin að lofa mér að halda fyrirlestur á Kærleiksdögum á Núpi á næstu helgi um plönturnar íslensku sem flestir kalla illgresi en eru hinar mestu gæða plöntur og góðar fyrir líkamann. 

En ég á mín móment svona inn á milli.

Kvöldið er fagurt.  Þar sem svo margir brottfluttir ísfirðingar heimsækja mig, eftir því sem ég heyri, þá verða þeir að upplifa kvöldkyrrðina og kvöldsólina.

Rétt eins og fallegu dagsbirtuna og sólina sem skín núna endalaust hjá okkur.

Vissuð þið að lítil börn svona fimm ára geta fengið líkþorn?  Það datt mér aldrei í hug, fyrr en Hanna Sólin mín fékk slíkt, þau afi eru með sitt hvort, og eru með meðal sem þau bera á sig og svo þarf að raspa og raspa.  Og litla skottið fylgist auðvitað með af athygli.

Hún er líka til í að hjálpa afa að slá.

Þau eru ansi mörg skemmtiferðaskipin sem heimsækja okkur þessa dagana.  Þetta siglir með ameríkana, sem eyða meira en bretar og þjóðverjar  Eru skemmtilegir og þakklátir, það eru reyndar flestir.  Og rúturnar fara fram hjá húsinu mínu og stoppa smástund meðan allir fara út í glugga og skoða, þá er eins gott að vera ekki fáklæddur með rauðvínsglas eða bjór fyrir utan.

Perlan mín enn og aftur.

Júlli minn búin að stilla upp fiskunum sínum á torginu.  Þetta er sko fiskmarkaður. 

Flottir ekki satt?

Þessi er spes fyrir Laufey mína.  Þetta eru börnin hennar, og vel við hæfi að mynda þau einmitt hér, því Laufey á sinn þátt í að Júlli minn uppgötvaðist sem listamaður  Laufey mikið er hún Berglind lík þér, þetta fallega bros og innileiki sem er svo gott að finna.

'Þetta er sérísfirsk hönnun, söluhús á hjólum, sem er rennt þangað sem fjörið er.  fallegt líka.

Við fáum stundum svona frið og stund milli stríða, þá er notalegt að fara upp á lóð og slaka á.  Picnic.  Og allt sem skiptir máli þarf að vera með náttúrulega

Hanna Sólin í ömmuskógi með köngul.

Hmm gott að setjast.

Og enn og aftur þarf að raspa.  Sú stutta nýtur þess að láta afa stússast kring um sig.

Skipin sum hver eru ótrúlega stór í þessu umhverfi, húsin eins og kubbar í samanburði. 

Himnagalleríið auðvitað opið, það er alltaf opið, bara mismundandi áhugaverðar sýningar.

en svo má náttúrulega búa til eitthvað allt annað úr listaverkinu, eins og þetta til dæmis. 

Farið í heimsókn til frænda, afi og amma ætluðu að skemmta sér svolítið með karlakórnum Erni, það var konsert og síðan grillað saman.  Hér kom karlakór í heimsókn frá Akranesi minnir mig eða Borgarnesi. 

Já það þarf að tékka á ýmsu áður en maður stígur inn í bíl.

Og þarna siglir einhver út ofurlítill duggann heheheheh.

Matta mín og töffarinn Símon Dagur.

en það var grillað.  Andrés, Bjarni Jóhanns, Þorsteinn yfirlæknir og Helga í botni eru drifskrúfur miklar, ásamt öllum hinum.

Hér er kórstjórinn Beata Jo, í góðum félagsskap.

Gestirnir tóku auðvitað lagið.

Sigga Lúlla þú ert bara flottust.

Er þetta ekki Íja, spurði snaggaralegur maður. Jú sagði ég.  Ég er Dóri frá Þorvaldsstöðum sagði hann þá.  Og mikið rétt, ég passaði þennan dreng þegar hann var bara tveggja ára.  Var í kaupavinnu þar og gætti hans meðan þau fóru vestur að Keldum.  Við tvö gistum aftur á móti í Fljótstungu og ég óð með krílið yfir ána til að fara og mjólka beljurnar, var raunar myrkfælinn því það var tekið að dimma nóttinn og ég þurfti að kveikja á luktum til að sjá beljurnar.  Þá þótti mér betra að hafa litla skottið með mér.  en svona er lífið ekki satt?

ég á dálítið í þessari stelpu  líka, þetta er prakkarinn Dagný Þrastardóttir, og ég og mamma hennar eru long time vinir.  Hér er hún að taka í nefið, allt í gamni að sjálfsögðu

Að öllum öðrum ólöstuðum held ég að þessi fimm séu helstu drifkraftar karlakórsins Ernis.  Þó eru þar aðrir sem láta sitt ekki eftir liggja.  við höfum átt góðar stundir saman og farið saman nokkrar utanlandsferðir m.a.  til Færeyja, Póllands og Ungverjalands.  Þeir hafa svo líka ferðast innanlands, og þetta er skemmtilegur hópur.

Og auðvitað söng karlakórinn Ernir til heiðurs gestum sínum, veifa túttum vilta Rósa 

Perlan okkar Guðrún Jónsdóttir óperusöngkona og fyrst og frems sólargeisli og manneskja. 

er ég ætti að dæma hvor þeirra væri meiri háðfugl og prakkari veit ég ekki hvorn ég veldi.  Mugipapa og Stefán eru mestu háðfuglar og brandarakarlar.

Og við eigum líka kóng.  þessi heitir Kristján Tíundi og er konungur karlakórsins.  Hann ber nafn með rentu, þar sem hann er tíundi sonur.

Feðgar. Veit ekki hvorum líður betur með að liggja svona saman.  En notalegt er það.

en hjá Inga frænda er ævintýraheimur, og þar er trampolín.

Og það er rosalega gaman.

Notið í botn.

Þetta eru ef til vill álfar hehehehe...

Svo er hægt að róla.

Já Ingi frændi er spes.

En nú er þetta komið nóg.  Innilega takk fyrir innlitið og fyrirgefið hvað ég er fjarlæg þessa dagana.  Það er bara svo fjandi mikið að gera hjá mér.  En knús á ykkur öll og takk fyrir mig.

 

Listaháskóli unga fólksins og ýmislegt.

Það er sól og bæði í gær og í dag er bærinn fullur af túristum, þar sem hingað kom stórt skip í gær með farþega upp á nær 2000 farþega.  Þetta voru bretar, maður sá þá í Samkaupum að skoða osta og annan íslenskan varnað, meira að segja sá ég konu með niðursneidda melónu í plasti.  Og ég hugsaði nú er allt svo ódýrt á Íslandi. 

Í dag er svo annað skip fullt af ameríkönum, og þeir versla enná meira.

Þetta er mynd frá því í gær, það létti til upp úr hádegi og hlýnaði verulega.  Það er ennþá gott og hlýtt veður.

Það var síðasti dagur hjá Úlfi í listaháskóla unga fólksins, og þau héldu konsert utan við skólann, með hljóðfærum sem þau höfðu sjálf gert úr ýmsum hlutum.

Námskeiðið samanstóð af eftirfarandi:

Látbragð og leikhústrúður.

Myndasögugerð

Orð eru sprengjur og setningar sverð

Stafræn ljósmyndun

Tónlistasköpun. 

Námskeiðið stóð í viku og hafði drengurinn mjög gaman af þessu.

Þau spiluðu frumsamið lag og það var mjög skemmtilegt.  og vel spilað á öll þessi skemmtilegu hljóðfæri.

Foreldrunum var svo boðið á sýningu.  Það voru stoltir foreldrar sem gengu um og skoðuðu það sem börnin höfðu gert þessa vikuna.

Marsibil kenndi myndasögugerð.

Ágúst Atlason kenndi þeim að vinna ljósmyndir í tölvutæku formi og þær voru sýndar á skjá, þar voru margar mjög skemmtilegar listrænar myndir eftir krakkana.

Hápukturinn var svo auðvitað afhending skírteinis og gjöf frá skólanum.  Þau fengu bókina Tvískinna eftir Davíð A. Stefánsson sem kenndi þeim notkun málsins.  Orð eru sprengjur, setningar sverð.

Þessar skottur höfðu samt meiri áhuga fyrif svölunum og hvernig hægt var að horfa niður gegnum gólfið á þeim.

Þau voru stolt og ánægð að taka við viðurkenningum.

Hér tekur Sóley Ebba við sinni viðurkenningu.

Og Úlfurinn.

Hér er svo hópmynd af þeim. Til hamingju krakkar mínir.

En afi og skotturnar fengu sér ís í góða veðrinu.

Skemmtiferðaskipið liggur við höfnina eins og risahús.

Sést betur hér.

eigið góðan dag elskurnar.